Coca de San Juan súper fácil y “El forner de Alella”

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Por fin ha llegado San Juan y los blogs se han inundado de las famosas cocas típicas para estas fechas. Este año, de nuevo, he hecho las cocas de chicharrones siguiendo la receta del año pasado pero a la vez, he descubierto un canal de youtube que pinta muy bien y quería compartirlo por aquí.

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Es tan, tan fácil hacer una coca como nos proponen en el vídeo que ahora ya no hay excusas para aquell@s que no se atreven a hacer un dulce y hornear. Solo necesitaréis: una lámina de hojaldre, chicharrones, piñones, azúcar y un huevo… El resto en el vídeo.

🙂

Y, por último, os deseo una muy feliz verbena… Una ocasión perfecta para deshacerse y quemar todo aquello que no nos interesa🙂

Hoguera-11
¡A disfrutar de los fuegos y a escuchar atentamente la letra de esta canción!

4 pensamientos en “Coca de San Juan súper fácil y “El forner de Alella”

  1. Moltes gràcies, guapa!!! Tens raó, molt fàcil. Jo aquest tipus l’he descobert recentment com a típica de Sant Joan, a casa sempre menjàvem la de brioix.
    Bona revetlla!!!

  2. Doncs si, la de chicharrones es la mes fácil, i com que a mi es la que mès m’agrada aquesta es una bona forma i realment amb el video, fácil!
    M’ha encantat el video! molt encoratgador!!! Ojalà fos tan fácil fer sortir els nostres propis focs artificials… bon dia!!!!!

    • Jo prefereixo la del farcit però aquesta més fàcil va tenir més èxit🙂 No ho sé…la qüestió és fer-les a casa i saber què hi posem😀 Jo, aquest vídeo, me’l poso de tant en tant des que me’l va descobrir una amiga… Va bé tenir-lo a mà🙂

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